Dagen började med en rejäl frukost. Sedan följde beskärning av äppelträd och plockande av äpplen. Massor av äpplen!
När det utvalda trädet var friserat begav vi oss ut i skogen på svampjakt.
Stolt fjällskivling! Sådan gödig svamp.
Ny skog, nya fynd.
Inte den här gullisen.
Tillbaks i stugan gjorde jag en omelett med en del av fynden. Nom!
På den här underbara vedspisen. Resten av eftermiddagen puttrade ett långkok och vi turades om att peta in pinnar med jämna mellanrum. Ljuvlig liten syssla.
Jag slängde även ihop en äpplesockerkaka och en äppledessert. Man får ju passa på när det finns överflöd av färska ingredienser.
De andra två gav sig under tiden på nästa äppelträd. Såga såga klättra klättra.
Kvällen anlände och mörkret föll. Arbetsdagen var slut och vi spenderade kvällen med långkoks-jättestarka-jättegoda-grytan, dåligt vin och göttig knäckig äppelkaka.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar